蟹を堪能する　魚魯こ：新潟市中央区

　日本海、冬の味覚と言えば寒ブリと蟹！！そして甘エビ。
　新潟県は、北陸ほど魚介がブランド化していないので、同じくらい美味しい海鮮をコスパ良く堪能できます。本当に蟹は安いと思う。
　そんな蟹を駅近で堪能できるお店を見付けました。

魚魯こ

　新潟駅から万代に向かって歩いていくと、飲み屋街の中に１つ黒い箱のようなシックな建物が。
　存在感があるので前から気になっていましたが、ここが美味しいという噂の魚魯こさん(名前難しいな＼(^o^)／)。

　周りと一か所だけ雰囲気が違いすぎるので場所はすぐわかると思います。

　中もオシャレ～。
　ちなみに中に入ると、調理場の様子が観られたり、クラフトビールの旗が掛かってたりで入ったそばからテンションが上がるヽ(^o^)丿

　座敷はこんな感じで、接待にもピッタリな和モダンな空間。広めの席とかは石段？の上に席が設えてあり、壮大でした。

　メニューはこんな感じ。裏面にその日のおすすめが乗ります。
　値段もそんなに高くなくて県外の人とか来た時にめちゃおすすめ。この味でこの値段はお安いヽ(^o^)丿　新潟の味を堪能してくれいー

　さて、この日も県外の友達が来たので一緒に行ったのですが、感動されたのはやっぱり毛蟹山！

　美しすぎる～ヽ(^o^)丿　毛蟹がぎっしり詰まっていて、本当に甘い🦀　
　蟹味噌もコクがあって、日本酒が進む。村上地方の笹川流れの塩で食べると甘じょっぱくて無限に食べられてしまうヽ(^o^)丿　こんな蟹が食べられて幸せだ～

　他にも佐渡沖で獲れた魚のお刺身も当然美味しい～。
　どうやら、佐渡の魚介や佐渡のお酒に強いお店らしい。
　あと、新潟に来たら絶対に南蛮海老(甘エビのこと)は食べてほしい。ねっとりと甘く、これまでの甘エビの常識を超える自信がある。冬にきたら、鰤・蟹・甘エビです。

　そんで、やっぱり蟹や刺身には辛口の日本酒なんだな。蟹味噌と合わせると最高に幸せ☆
　新潟県内でも珍しいお酒が置いてあるので、色々吞み比べしてみるのも楽しい。
　店員のお兄さんがめちゃくちゃ親切で、色々教えてくれて有難かったなヽ(^o^)丿

　ワイングラスで呑むような希少日本酒とかも吞ませてくれました。

　あと、蟹クリームコロッケも蟹が乗りまくり入りまくりでめちゃ美味しいのでお勧め。
　もう殿様気分だで。

　他にも溶けるような白子の天ぷらとか、ずっと食べていられる蛸からとか色々あったんだけど、長くなるので割愛しますヽ(^o^)丿。

　でも、〆にはこれを食べてほしい～

　新潟県産米のお握りとあら汁。
　米が粒だっててうますぎるヽ(^o^)丿　新潟来たら美味しいおにぎりは一回食べてほしいんだけど、ここのお握りも素晴らしい～　

　次はコース料理でまた来たい。