越後の美食 お米が美味しい定食屋 おまかせ食堂ななや：新潟市古町
新潟のかつての中心地古町 いまではすっかり人通りも寂れてしまったけれども、チェーンじゃない個人経営の美味しい店は万代シティより多いと思っています。隠れた名店老舗がめちゃ多いので、お店探しするのがとても楽しい！ 今回紹介するのはぜひ県外の方...
越後のかかし
越後の美食 
越後の名所 幻想的な竹の灯り たがみバンブーブー：田上町
新潟県内に人口一万人ほどの小さな町がある。田上町である。 平成の大合併で軒並み小さな集落は市に吸収されたため、小さな自治体が現在まで独立しているのは本当にすごいことだ。 ちょっと調べたところ、近接の加茂市と三条市との合併あれやこれやで今に至...
越後の美食 カニ🦀と言ったら きんぱち(御食事処)：長岡市
新潟県内でテレビを付けていると、いい感じの海を背景にカニと温泉のCMが時々流れてくる。 「き～ん～ぱ～ち～の湯」でお馴染みのカニの宿きんぱちである。 新潟県内屈指の観光地 寺泊漁港で一際目立つ蟹の看板の浜焼きの店も出しているきんぱちさんだが...
越後の名所 (瀬波温泉) 御馳走で殴ってくる 椿の宿吉田や：村上市
新潟県の温泉は、意外にも全国３位の数を誇り、ひっそり温泉県だったりします。 今回ご紹介するのは、「日本海に沈む夕日を一望できる」ことで名高い村上市の瀬波温泉に位置する椿の宿吉田やさんです♨ この宿の魅力は、肉も魚も米も美味い越後屈指のグルメ...
越後の美食 絶品村上牛 やま信：村上市
越後最北の市、村上市は城下町の風情を残す誇り高い地域で、新潟屈指のグルメの地でもあります。 鮭漁で名高いため(最近は不漁で獲れない／(^o^)＼)、鮭を使った郷土料理が有名ですが、ご当地ブランド和牛「村上牛」の産地でもあります。 地元贔屓な...
越後の美食 北限の村上茶を楽しむ冨士美園カネエイ：村上市
越後村上は村上牛・鮭・岩ガキ・美味しい海鮮・美味しいお米と、新潟の中でも屈指の食の宝庫の地ですが、お茶の北限としても知られて？います。 食べ物全部美味しいので新潟に来たらぜひ行ったほうがいいよ。 村上茶で有名なのは、九重園さんと今回紹介する...
越後の名所 日本の石油王のお膝元 中野邸で紅葉を愛でる：新潟市秋葉区
石油の里として知られる秋葉区新津ですが、日本の石油王と呼ばれた中野貫一翁のお宅は紅葉の名所としても名高いです。うちの親族は毎年紅葉見学に行っていて、今回は久々に友達と紅葉を愛でてきました。
越後の美食 蟹を堪能する 魚魯こ：新潟市中央区
日本海、冬の味覚と言えば寒ブリと蟹！！そして甘エビ。新潟県は、北陸ほど魚介がブランド化していないので、同じくらい美味しい海鮮をコスパ良く堪能できます。本当に蟹は安いと思う。そんな蟹を駅近で堪能できるお店を見付けました。
越後の名所 歩いて行ける酒蔵 今代司酒造：新潟市中央区
日本一酒蔵が多い新潟県！ しかし、地方あるあるで、車がないとどこにも行けない＼(^o^)／日本酒好きのジレンマ／(^o^)＼そんなあなたに朗報です。新潟駅から徒歩圏内に、老舗の酒蔵があるのです。
越後の名所 妖艶さ漂う北方文化博物館の大藤：新潟市
新潟県の藤の花と言えば、沢海の北方文化博物館！大藤棚のライトアップも見所ですが、大人になってから行くと、かつての豪農の暮らしを垣間見るのも楽しいです。8代目当主の「心の御馳走を求めて」の言葉通り、ゆったり贅沢な時間を過ごしたいときにどうぞ。