絶品村上牛 やま信

　越後最北の市、村上市は城下町の風情を残す誇り高い地域で、新潟屈指のグルメの地でもあります。
　鮭漁で名高いため(最近は不漁で獲れない／(^o^)＼)、鮭を使った郷土料理が有名ですが、ご当地ブランド和牛「村上牛」の産地でもあります。

　地元贔屓なんだけど、村上牛が日本で一番美味しいと思ってるので、ぜひ全世界の人に食べてほしいのだが如何せんブランド牛はお値段が高い！そんなあなたにリーズナブルなお値段で村上牛の串焼きが食べられるお店を紹介します。

　村上に来たら絶対に行ってほしい　やま信さん

美食や　やま信

　村上のメイン観光地からはやや外れた場所にあるやま信さん。
　駐車場がこの建物の左後ろにあってちょい分かりづらいので注意。

　写真左側にある焼き場で村上牛の串焼きやコロッケ、メンチカツが食べられます。
　食べ歩きはもちろん、店内が空いてると店内でも食べさしてくれます。
　なお、店内ではちょっと高級な村上牛を使った定食や丼が食べられます。焼肉弁当なんかも買えちゃうヽ(^o^)丿　

　焼きたての串焼きのうまさよよよよよヽ(^o^)丿
　串焼きは数種類あるものの、おすすめは断然サーロインのステーキ串。
　お値段はちょっと高い。なんなら来店するたびに値段が上がっている。物価高の世相を反映していて辛い。。。しかし、ここでステーキ串の値段に日和ってメンチカツやコロッケだけ食べる奴は大馬鹿者である。なんのためにここまで来たのだ。値段以上の感動を保証するのでぜひともサーロイン串を食べてほしい。
　そのあとに、コロッケやメンチカツを食べるとなおよしヽ(^o^)丿めちゃうま！